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キュウリでむくみ解消

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キュウリは、夏の野菜の定番ですね。

キュウリを食べると体温が下がるとよく言われていますが
これは、キュウリのほとんどが水分なので
水分補給として優秀という面を指しているのではないかと思います。

実際キュウリは90%が水分で
残りに、わずかにビタミンとミネラルが含まれています。

また、有効成分として、利尿作用のある
「イソクエルシトリン」を含んでいるので
塩分を取りすぎてむくんでしまった体や
膀胱や腎臓が疲れている状態のときには
キュウリを食べることで、体のむくみをとったり
水分バランスをとることが出来ます。

また、成分面だけではなく
キュウリの歯ごたえのよさや、風味のよさ
水分のたっぷりある食べ応えのよさが
夏ばて気味の体にも、食欲を増させる効果があります。

夏場のバーベキューや、外での作業の際は
スポーツドリンクや塩あめなどと一緒に
きゅうりを持参してもいいかもしれませんね。

せっかくなので、きーんと冷やしたきゅうりと
味噌や塩を一緒に持っていくと喜ばれるかもしれません。

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